Vilken dag!
Rena rama sommaren... Har legat o lapat sol flera timmar idag från solstolen!
Helt amasing!!
å det ska tydl hålla i sej :) jag hoppas innerligt att det gör det till nästa helg då vi är på en "mini semester" !
ikv glöder grillen och det sörplas goda Mango Bellini:s!
Jag vet att orginalet Bellinis görs på persikopure och mousserat - men jag valde ist att blanda det mousserat med mangopure ( supergott alternativ!)
vilket är lättare att hitta i butik också!
Jag kör nämligen sempers 4 månaders till bebisar MangoPure :)
så gott!
Recept: Mango Bellini
2-3 tsk mangopure
mousserat vin / prosecco/cava
Till kvällens grillade kycklingfileer kör vi grillat grönsakspaket ( grönsakerna i folie med örter/lime/salt/peppar)
och världens godaste fetaostcreme:
recept: Grekisk fetaostcreme
2 dl grekisk yoghurt
150gram fetaost
limejuice från en halv lime
1 vitlöksklyfta
1 tsk honung
färsk timjan efter smak
ikv provar jag även på att göra efterrätt på karamelliserad mjölk!
Recept på den godheten kommer...
Kommentera