myTaste.se

Snabb och lättlagad tre rätters

 
SöndagsMood.. 
 
ska snöra Nike:sarna strax 
och börja min söndag med en motionsrunda 
med hunden! 
Varit vaken en stund 
och bästa starten på dagen är en 
promenad i rask takt 
 
idag blir en skön hemmadag
sonen ska ha en kompis över 
dottern ska till Emporia med vänner och en av deras förälder
och jag hoppas vädret är ok 
så jag kan fixa med 
trädgården. 
Bla ska jag ta Ann baksidan av plantering
plus fixa med en målning och 
montera ett armeringsjärn på två stolpar 
som ska bli likt ett stakett 
vid entrén. 
 
Ibland så glänser det till.. 
 
 
 
 
Igårkväll efter fotbollscup och kalas 
smällde vi ihop en snabb och lättlagad 
tre rätters 
Alla Tummar Upp.. 
helgen är ju helig och då ska man unna sig gott. 
 
Förrätt:
basilika/mozzarella/tomat sallad 
 
 
ringla över lite olivolja, krämig  balsamico och flingsalt 
så är det klart .. 
 
huvudrätt: 
Skinkschnitzel med grillade potatishalvor och en rosepepparsås 
 
 
såsen gör man i pannan där schnitzlarna blivit stekta i lite grillkrydda. 
Vispa ner 2 dl grädde, 1 dl lätt créme fraiche, en skvätt kalvfond, peppar efter smak och en femkronas strl krossade rosepepparkorn. 
Lägg sedan ner schnitzlarna i såsen o låt puttra ihop på svag värme. 
 
 
 
Efterätt: 
Mango och Jordgubbs Smulpaj med krämig
vaniljsås 
 
 
 
det behöver inte bli mer komplicerat än så.. 
 
hepp !!! 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0