myTaste.se

flädersaft - sommartider

 
 
GodKväll.. 
 
efter en riktigt varm gårdag (25 grader stekande sol) 
och ett träningspass
var det skönt med en lite svalare dag idag
trots att solen visat sig idag med.
Ibland känner man sig rätt färdig av värmen
även om det e skönt när den är här.
Sitter ute med hunden intill här på verandan och njuter kväll.. 
 
 
Fläderblomssaft gjordes idag på föris 
där jag jobbar 
är det ngt som luktar underbart så är det just fläder. 
Ska minsann göra nga liter hemma med 
( köpte på mig ekologiska citroner idag) 
så får plocka lite fläder imorgon
och fixa. 
 
 
 

FläderblomsSaft :) 

 

  • 30 st fläderblomsklasar
  • 3 st stora citroner
  • 1,5 liter vatten
  • 1,5 kg strösocker
  • 50 g citronsyra

Gör så här

  1. Lägg blomklasarna i en rostfri hink eller en stor bunke som rymmer minst 5 liter.
  2. Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem tunt. Lägg ner skivorna tillsammans med fläderblommorna.
  3. Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyra.
  4. Häll den heta vätskan över fläderblommor och citronskivor.
  5. Täck med lock och låt saften stå i 3 dagar. Sila den och häll upp den på väl rengjorda flaskor.
  6. Förvara i kyl. (Den kan också frysas för längre hållbarhet.)
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0