myTaste.se

midsommar och jordgubbsplockning

[ M I D S O M M A R ] 
 
en solig morgon vaknade vi till
efter en natt med störtregn och dunder och brak. 
Vaknade vid 2 och hörde rejäla knallar. 
Håller tummarna för att vi får en solig och härlig dag. 
Vi firar med vänner och barn idag. 
Tradionellt med midsommarstång, sillunch och grillat. 
Får bli lite god rose till i glasen. 
 
 
igår var vi och plockade jordgubbar 
borta på Hvilan 
efter mitt jobb. 
De har självplockning och riktigt goda och saftiga gubbar. 
Vi fick ihop 6 liter ( plockade i 2 liters burkar) för ynka 
140kr .
Verkligen prisvärt.. 
 
 
 vi fick sällskap av min ena närmsta vänner och 
kompisarna till barnen. 
Det mumsades, busades och lektes en stund. 
 
Men nu ska jag kicka igång dagen
efter min kopp kaffe på trappan 
 
 
Blir en långpromenad med liten G 
bort till utegymmet 
 
HA EN RIKTIGT HÄRLIG MIDSOMMAR 
ta det varsamt med nubbar och sill.. 
och GLÖM inte att det är för barnen vi för våra traditioner vidare - så låt de minnas de som värdefulla sådana och inte med fulla föräldrar! 
 
Kram 

flädersaft - sommartider

 
 
GodKväll.. 
 
efter en riktigt varm gårdag (25 grader stekande sol) 
och ett träningspass
var det skönt med en lite svalare dag idag
trots att solen visat sig idag med.
Ibland känner man sig rätt färdig av värmen
även om det e skönt när den är här.
Sitter ute med hunden intill här på verandan och njuter kväll.. 
 
 
Fläderblomssaft gjordes idag på föris 
där jag jobbar 
är det ngt som luktar underbart så är det just fläder. 
Ska minsann göra nga liter hemma med 
( köpte på mig ekologiska citroner idag) 
så får plocka lite fläder imorgon
och fixa. 
 
 
 

FläderblomsSaft :) 

 

  • 30 st fläderblomsklasar
  • 3 st stora citroner
  • 1,5 liter vatten
  • 1,5 kg strösocker
  • 50 g citronsyra

Gör så här

  1. Lägg blomklasarna i en rostfri hink eller en stor bunke som rymmer minst 5 liter.
  2. Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem tunt. Lägg ner skivorna tillsammans med fläderblommorna.
  3. Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyra.
  4. Häll den heta vätskan över fläderblommor och citronskivor.
  5. Täck med lock och låt saften stå i 3 dagar. Sila den och häll upp den på väl rengjorda flaskor.
  6. Förvara i kyl. (Den kan också frysas för längre hållbarhet.)
 
 

Roadtrip över dagen

 
HejSvejs! 
 
Först nu - lagom till sovdags jag fått en stund över. 
Vi har varit iväg på roadtrip idag 
så körde hemifrån tidigt.
Jag T.om vaknade före alla i huset
och tog kaffet ute i trädgården då solen redan var uppe och värmde skönt.
 
 
Hela familjen och även vår fyrbenta familjemedlem var med på vår långa tur över dagen. 
Blev nga stop på vägen för rasta hund bla.
 
 
Vi körde förbi Liseberg 
och då hade vi ännu en stund kvar i bilen.. 
 
När vi väl var framme vid vår destination
var det ett kärt seende.
alltså bara se.. 
 
 
 
Ni förstår va..det var ju mig det bedårande och snuttigaste 
- små vita isbjörnsliknande små liv på fem veckor vi skådat. 
Rasen är Samojed och en av dessa är numera vår och
flyttar hem till oss om tre veckor 
när han är 8 veckor gammal. 
Ozzy blir hans namn.
 
 
 
 
vilken lycka.. 
Parerar så perfekt med hämtning av honom då det är i samband med våra semestertider. 
Detta kommer även göra vår andra hund gott.. 
en kompis att få busa med och lära ett och annat. 
Så vår semester blir en lång sådan på hemmaplan 
då det ska göras rumsrent och skapa en trygg bas 
i hans tillvaro. 
Tur vi har mestadels husprojekt denna sommaren att beta av.. 
Vi längtar! 
 
 
RSS 2.0