myTaste.se

En morfars födelsedag och en pizzaavslutning

 
 
Solen skiner från en blå himmel 
och nog är det skönt alltid 
när man läser att Mga börjar jobba igen idag 
att veta att jag är ledig ännu ett tag .. 
 
Vi har haft en härlig helg och fått gjort klart massor inför puts
och jag har börjat så smått med att rensa i skåp 
inför köksbytet. 
Det går ingen nöd på barnen iheller i detta .. 
De har turen att ha fantastiska vänner att hänga med också samt så gör vi en del ihop ändå. 
Går inte bara att rota ner sig i hemmet. 
 
 
 
I lördags firade vi min morfar! 
81 år gammal och världens krutgubbe. 
En av de mest betydelsefullaste männen i mitt liv - 
som ALLTID finns där och ställer upp till 110 % 
Mkt mat och fika så rätt proppad gick vi därifrån.
 
 
På vägen hem från Helsingborg körde vi förbi 
Saxtorpssjöarna och njöt av utsikten.
väl hemma blev det lite god ost och olika charkerier 
till en film i soffan.. 
 
 
 
igår var vädergudarna lite oens om det skulle vara sol och värme eller regn med åska. 
Vi klarade oss rätt bra från dunder och brak och nästan hela dagen hade vi varmt och skönt förutom mitt på dagen då en skur kom med två knallar 
- då bänkade vi oss med spel inomhus 
 
 
 
På kvällen tog vi en hundtur ner till mossen i värmen 
och visade våra nyinflyttade vänner detta promenadstråk. 
mkt vätska för de fyrbenta blev det. 
 
Pizza och pepsi slutade vår söndag med tsm med vännerna. 
 
Nu taggar vi för en ny vecka 
- jag drar bla till Helsingborg och Ystad i veckan! 
Lite roligheter väntas. 

Fix och trix | Grillad nektarinsallad med parmaskinka

 
 
Härliga Lördags morgon i huset 
- vaknade vid 7.30 idag 
efter varit uppe vid 3,30 
och rastat valp. 
Inte Mga missöden inne längre 
men ngn enstaka då och då.
imorgon har vi haft honom i tre veckor! 
 
 
I torsdags kom vänner över på kvällen och det blev ngn timmes mys med fika och lek i solen. 
Dessa sista dagar har vi ju verkligen haft tur med värmen. 
 
  
På dagen i torsdags hade vi hemmaprojekt inför 
putsningen på huset. 
Lampor som skulle monteras med, bytas ut till spotlights ist och en värmepump som skulle dras om och flyttas till baksidan av huset. 
 
 
2 av 3 brödrar och svärfar var över och hjälpte till.. 
stenar intill fasaden flyttades mm
Nog kommer huset vara i toppskick framöver även om man får leva i Byggnadsskiten ngn månad. 
ska börja knacka ner mosaiken på köksväggen 
och Få kök och köksbänk levererat. 
Vi måste beställa ny fläkt och en integrerad vinkyl bla.
Har även funderaT på att ha en vit glasskiva över bänkskivorna istället för kakel. 
Lättare och fräschare att hålla rent. 
 
Så nästa vecka ev börjar vi med köket efter 
våra dagsutflykter och minikräftskiva med vänner. 
 
Igår hade vi en solig härlig dag och jag passade på att njuta lite i trädgården 
man vet ju inte hur länge solen stannar denna sommaren! 
 
 
 
Bästa starten på dagen med en jordgubbssmoothie! 
 
Igårkväll till kvällsmat smällde jag ihop en 
GRILLAD NEKTARINSALLAD med parmaskinka! 
 
 
 
4 port. 
 
4 skivade nektariner 
200 G mozzarella 
1 -2 rödlökar 
2 rejäla nävar blandsallad 
1 näve pistagenötter alt pinjenötter
100 gram parmaskinka / ( eller annan lufttorkad skinka)
Flingsalt och nymald svartpeppar 
balsamico 
olivolja 
 
till servering: 
grillat surdegsbröd 
 
Dela och kärna ur nektarinerna. 
Pensla med lite olja och grilla i 3 min på varje sida.
skala löken och skär i tunna ringar. 
Häll av vätskan från mozzarellan och skär i mindre bitar. 
Lägg ut den sköljda salladen på ett stort fat. 
Häll över lite olivolja och balsamico. 
Fördela den grillade frukten,löken, parmaskinka och mozzarellan ovanpå.
salta och peppra lätt. 
Ringla över lite mer olivolja och balsamico. 
Strö över pistagenötterna ( använder ni pinjenötter - så grilla de i en het panna tills de fått lite färg) och servera med ett gott surdegsbröd ( grilla det med lite penslad olja och en klyftaD vitlök som du gnider brödet med) 
 
Supergott!!! 
 
 
men nu kaffe innan lite träning på hemmaplan i källaren. 
 
 
 

Klirade projekt

 
 
Igår kom värmen och solen för en stund 
och så skönt det var 
att njuta i solstolen med en av de nya böckerna från Adlibris. 
De hade kampanj på utvalda pocketböcker för 35kr/st 
och jag tycker det är betydligt mysigare 
med en bok i hand än hörlurar i öronen lyssnande på en ljudbok. 
 
 
 
Dessa tre klickade jag hem 
och ihop med tre andra har jag nu nga nya att plöja 
Började med Prio Ett igår - riktigt spännande! 
 
Semestermood! 
 
Igår spikades alla planer för huset här 
och nog attans skålade vi för det 
min man och jag. 
Vilket team vi två är .. 
 
 
Huset påbörjas med putsning ngn gr under nästa vecka 
och köket är beställt. 
Bara att börja riva ner kakel och befintligt kök framöver 
plus vi har enats om pool
som ska byggas. 
Lutar åt en rund på 4 -5 meter någonting .. 
men det blir efter fasad mm är klart.
så nog har vi planerat och strukturerat minsann.. 
och så värda ett skål! 
 
 
Idag tänkte jag först ta kidsen på bio men får vänner över ikväll -
så får kanske ta bion im ist 
och försöka få en fm tid i Lund om de har det. 
Barnen vill se Dumma Mej 3 
Vi ser vad dagen ger oss - kanske tar med dom till Tirups Örtagård ist så de får klättra av sig lite i deras hinderbana 
medans jag kollar klätterrosor bla 
 
 
 
 
RSS 2.0